私は、日々変化する日常生活の中で、食に注目し、興味を持っています。 ワンコイン(500円)で、流行・話題性・驚きを届ける商品開発を常に考え、 皆様方に喜んでもらえる食を提供致します。
辻 賢一
某ホテルの中華料理で食の修行開始。 関東圏の様々なお店で、和洋中エスニックなど、多国籍の料理を体感。 その後、居酒屋チェーン店の商品開発部にて、美味しい商品を開発することに明け暮れる日々。 2012.4.17.ワンコインキッチンOPEN！ 今後は、500円でオシャレで美味しい料理を開発していきます。
